Congelador rápido de espiral IQF

Congelador rápido de espiral IQF
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Sistema de congelación rápida individual

El congelador rápido de espiral IQF es ideal para la congelación rápida de mariscos, carnes en porciones, alimentos preparados, helados, productos de panadería y pequeños alimentos envasados. Su diseño permite procesar productos que requieren tiempos de congelación más largos, temperaturas de entrada más altas y mayores volúmenes de producción. Gracias a su tecnología avanzada, garantiza una congelación uniforme y eficiente, preservando la calidad, textura y frescura de los productos. Su alta capacidad y fiabilidad lo convierten en una solución clave para la industria alimentaria, optimizando el rendimiento y la eficiencia del procesamiento.

Congelador en espiral de único tambor
  • Capacidad de congelación 250-2500 kg/h
Parámetros técnicos
Modelo LSS2012 LSD2516 LSD3014
Producto congelado Muslo de pollo crudo
Peso 120±10g
Temperatura de entrada 15℃ 
Temperatura de salida -18℃ 
Temperatura de la cámara -35℃ 
Diámetro del tambor 2000mm  2530mm 3000mm
Número de capas 12  16 14
Ancho de la banda/cinta 650mm  710mm 1000mm
Capacidad de congelación 1000kg/h  2000kg/h 3000kg/h
Potencia 31.8kW 48.8kW 64.8kW
Congelador en espiral de doble tambor
  • Capacidad de congelación 500-5000 kg/h
Parámetros técnicos
Modelo LSD2012 LSD2514 LSD3022
Producto congelado Muslo de pollo crudo
Peso  120±10g
Temperatura de entrada 15℃ 
Temperatura de salida -18℃ 
Temperatura de la cámara -35℃ 
Diámetro del tambor 2000mm  2530mm 3000mm
Número de capas 12  14 22
Ancho de la banda / cinta 650mm  800mm 850mm
Capacidad de congelación 500kg/h  1000kg/h 2000kg/h
Potencia 16.8kW 25.3kW 45.3kW
  • Tambor giratorio
  • Cinta transportadora en espiral
  • Aislamiento térmico
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