Nuestro tanque de añejamiento es también conocido como tanque de enfriamiento y calentamiento. Posee ventajas como bajo consumo de energía, eliminación de ruidos, resistencia a la corrosión, alta capacidad de producción, limpieza conveniente, entre otros.

Aplicaciones
Este producto puede ser ampliamente aplicado en la industria de lácteos, alimentos, fármacos, bebidas y químicos, entre otras. Por otro lado, es una máquina esencial para calentar, enfriar, prevenir el calor, esterilizar o almacenar cera. El tanque de añejamiento es especialmente adecuado para la pasteurización y aislamiento térmico de la leche. Actúa como un equipo indispensable en una línea de producción de helado.

Estructura
Nuestro tanque de añejamiento está formado de un contenedor interno, camisa, capa aislante, revestimiento externo, reductor de velocidad, paleta de agitación, termómetro, y más.

1. Contenedor interno
El contenedor interno está hecho de acero inoxidable 304 con una terminación pulida.
2. Camisa de capa media
La camisa de capa media está formada por una lámina de acero inoxidable de grado 304. Adopta anillos de refuerzo helicoidales. El agua fría fluye desde la parte superior hasta alcanzar un efecto óptimo de aumento o descenso de la temperatura.
3. Prevención de calor
La capa aislante utiliza material PU para cumplir con el objetivo de aislamiento térmico.
4. Reductor de velocidad
El reductor de engranaje planetario tipo ciclónico está fijado en un soporte de viga. El eje de salida del reductor de velocidad está conectado con la paleta del agitador. La adopción de una conexión de bucle ofrece una mayor conveniencia para su desmontaje y limpieza.
5. Termómetro
El termómetro de nuestro tanque de añejamiento posee un rango de temperatura de 0 a 100 grados Celsius. Es montado en una viga horizontal, y puede alcanzar la posición del medio más baja. De esta forma, la temperatura puede seguir siendo indicada, aunque el líquido ingresante alcance su posición más baja. Luego, se logran los efectos de esterilización y añejamiento.

Todas las instalaciones mencionadas anteriormente pueden ser personalizadas en base a los requisitos de nuestros clientes.

Nombres relacionados
Equipo de procesado de leche | Dispositivo de producción de helado | Tanque de enfriamiento y calentamiento de lácteos