Este tanque de maduración es utilizado para almacenar cerveza. Está completamente construido de acero inoxidable. Su superficie externa está hecha de acero inoxidable de grado 304 con terminación 2B, la cual es moderada pero mantiene por completo el sabor.

Nuestro producto está equipado con una válvula respiradora así como también un sistema de inflación de CO2. Por otro lado, no sólo puede visualizar la temperatura y presión in situ, sino que también puede ser conectada con un sistema de control automático para realizar la función de control de visualización remota y automática. El pie ajustable ofrece una instalación del equipo mucho más conveniente. El volumen de trabajo de producción varía de 7bbl a 200bbl.

Este dispositivo utiliza alcohol diluido como medio refrigerante para el intercambio de calor dentro de la camisa de vapor de hoyos.

Características estructurales

1. Apariencia del tanque
Nuestro tanque de maduración está diseñado con un cabezal tipo disco en ambos extremos.

2. Estructura de la camisa
Su camisa puede ser dividida en múltiples segmentos para su refrigeración. El primer y segundo segmento de nuestro tanque adopta una camisa de vapor de hoyos soldada usando tecnología de formación de perforación. Son distribuidos de acuerdo al área de transferencia de calor y necesidades técnicas. Un segmento del fondo del tanque también utiliza una camisa de vapor de hoyos soldada.

3. Sistema de limpieza
El sistema de limpieza en sitio (CIP) en la parte superior del tanque de maduración puede hacer que el agua de limpieza y el gas CO2 compartan el mismo tubo y luego ingresen al dispositivo. Por otro lado, puede garantizar la presión y velocidad del flujo tanto del agua de limpieza como del CO2 cuando ingresan en el dispositivo.

4. Accesorios
Podemos ofrecer a los clientes escotillas superiores como escotillas laterales. La parte superior de nuestro dispositivo está montada con una válvula de seguridad. Cuando la presión dentro del producto excede la presión de trabajo y alcanza los 30psi, la válvula de seguridad se encenderá automáticamente para la reducción de la presión. Después de esto, se cerrará de forma automática.
Además, este dispositivo está configurado con un termómetro, tensiómetro, válvula de muestra, salida de material, y válvula de mariposa. Todos los accesorios están conectados por una abrazadera triple.

5. Sistema de monitoreo
a. Este tanque de maduración es ensamblado con una junta para la medición y control de la temperatura del caldo de fermentación en cualquier momento.
b. Nuestro producto también está equipado con un termómetro que ofrece una observación in situ conveniente.
c. Por otro lado, este dispositivo viene con una válvula de muestra en la posición más conveniente para la operación. Esta válvula está disponible para probar y analizar el caldo de fermentación dentro de nuestro producto en cualquier momento.

Nombres relacionados
Caldera de acero inoxidable | Tanque de almacenamiento de líquidos | Suministro de producción de cerveza