Rebanadora horizontal de carne fresca
Equipos para el procesamiento de carne
Equipo industrial diseñado para realizar rebanadas horizontales en carne fresca deshuesada
- Grosor de la rebanada 2.5/5/7.5/10/20mm
- Capacidad de procesamiento 100-200 kilogramos por hora
El rebanado horizontal es una técnica fundamental en el procesamiento de alimentos, especialmente para garantizar cortes precisos y uniformes en carne fresca deshuesada. Nuestra rebanadora horizontal está equipada con motores paso a paso de imanes permanentes controlados por CNC, un sistema de contrapeso que ajusta la presión de corte y cintas transportadoras de poliuretano con diseño en diamante, asegurando un manejo higiénico y seguro del producto. Además, incorpora fundas italianas resistentes al desgaste que no requieren mantenimiento, cuchillas importadas resistentes a la corrosión y superficies de corte de nailon apto para uso alimentario. Su diseño optimiza la precisión, durabilidad y seguridad, convirtiéndola en una solución ideal para plantas procesadoras de carne, cocinas centrales y líneas de producción de mariscos.
Esta máquina es la solución ideal para obtener rebanadas horizontales uniformes de pechugas de pollo, carne de cerdo, salmón y otras carnes frescas. Capaz de optimizar la eficiencia en el procesamiento de alimentos, ayuda a las empresas a mantener una calidad uniforme en sus productos y a agilizar sus operaciones de producción.
- Modelo: DRB-KP160
- Voltaje: 220V, 50Hz
- Potencia: 1.35kW
- Tamaño de la cámara (Ancho×Alto): 140×40mm
- Grosor del corte: 2.5/5/7.5/10/20mm
- Capacidad de procesamiento: 100-200kg/h
- Dimensiones (L×A×A): 2100×680×1350mm
