Cortador de carne en tiras y tubos

Cortador de carne en tiras y tubos
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El cortador de carne inteligente IQKJ2-200-II detecta el producto mediante un sensor láser y lo corta en una posición calculada para minimizar el desperdicio del producto y crear un tamaño de corte más consistente.
Las cuchillas horizontales y verticales permiten que la misma máquina corte los productos en cubo, rodaja o tira.El cortador de carne inteligente es aplicable en gran variedad de carne de res fresca o cocida, cordero, cerdo y pollo, mariscos, queso, así como verduras de raíz y tuberosas.
La conexión a una rebanadora logra una reducción del tamaño 3D de producto.

Ventajas
  • Corte inteligente
    El sensor detecta la posición de la materia prima en la cinta y calcula la posición de corte horizontal.
    La primera cuchilla recta horizontal corta en 1D y la segunda cuchilla circular vertical corta en 2D.
    La primera cuchilla corta en la posición pre-establecida para minimizar el desperdicio de material. El producto se puede dividir por igual dentro de la longitud de corte para no dejar material en el extremo posterior. Se puede establecer el tamaño del extremeo frontal y del extremo final.
    Los productos con diferentes requisitos de peso o tamaño se pueden procesar fácilmente mediante la adopción de diferentes sensores láser.
  • Alta eficiencia, tamaño consistente y estándar
    Las materias primas se pueden cortar en cubos estándar y consistentes sin rotación de 90°. El producto terminado es de corte limpio sin piezas conectivas y sin forma irregular.
  • Pantalla táctil fácil de usar
    El tamaño de corte se puede ajustar fácilmente mediante el uso de la pantalla táctil.
    Se pueden configurar diferentes recetas de corte y almacenarlas en la máquina para su uso directo.
Características
  • El cambio de cuchillas realiza el ajuste del tamaño vertical del producto.
  • El producto se alimenta y descarga suavemente, lo que reduce la pérdida de humedad, minimiza la rotura y maximiza el rendimiento de los dados.
  • Las correas desmontables facilitan la limpieza y el mantenimiento.
  • Esta máquina de corte está hecha de acero inoxidable y material no metálico compatible con la FDA.
  • El avanzado sistema de servocontrol, el mecanismo de accionamiento de alta gama y las cintas y cuchillas controlables garantizan la precisión de corte y la calidad del producto.
Parámetros técnicos
Modelo IQKJ2-200-II (doble carril) IQKJ-200-II (carril único)
Ancho de la cinta 2×203.2mm 203.2mm
Tamaño de corte ≥10mm(horizontal), ≥8mm(vertical) ≥10mm(horizontal), ≥8mm(vertical)
Temperatura de corte ≥-2℃ ≥-2℃
Velocidad de transporte 2~10m/min ajustable 2~10m/min ajustable
Altura de entrada 1000±50mm 1000±50mm
Altura de salida 1000±50mm 1000±50mm
Potencia 11KW 6kw
Dimensión general 2958×1544×1686mm 2958×1005×1686mm
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