Cortadora inteligente de carne
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En base de la medición de carne irregular, el software del modelo IFQJ28-II puede realizar el corte de grosor y ejecutar un corte horizontal preciso con cálculo analítico, para poder cumplir con los requerimientos de grosor y peso. Esta rebanadora inteligente horizontal puede conectarse con una cortadora de carne inteligente para realizar el corte automático de filetes de pollo. Se puede aplicar para realizar el corte horizontal de pollo y pescado.
Aplicación
- Corta carne en piezas del mismo grosor.
- Corta carne en piezas del mismo peso.
- Corta una pechuga de pollo en dos.
- Corta filetes de pata de pollo de acuerdo con el tamaño de la materia prima, para poder garantizar un uso óptimo de la materia prima.
Características
- Con medición bidimensional de la carne irregular, el software de la rebanadora puede determinar el largo y el peso de corte precisión con cálculo analítico.
- Corte de alta precisión con error de peso ≤2%
- El parámetro de corte puede ajustarse fácilmente con la pantalla táctil.
- Corte horizontal.
- Hojas estándares europeas.
- El sistema de clasificación de recortes de carne remueve eficientemente los recortes (opcional)
- Correa modular importada con larga vida útil.
- Piezas eléctricas SIEMENS con dispositivo de protección de seguridad CE.
- Emplea acero inoxidable 304 y plásticos de ingeniería. La rebanadora es fácil de limpiar y está en línea con los estándares HACCP.
Especificaciones técnicas
- Modelo: IFQJ28-II
- Ancho de correa: 254mm
- Velocidad de correa: 5~20m/minuto
- Error de peso: ≤3%
- Velocidad de corte: 60 unidades/ minuto (por pechuga de pollo)
- Altura de entrada / salida: 1050±50mm
- Energía: 1.05kW
- Dimensiones generales: 2512×1180×1610 mm
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