Máquina formadora de hamburguesas
Equipos para el procesamiento de carne
Equipo diseñado para elaborar y formar hamburguesas de carne o de verduras
- Diámetro de la tolva 495mm
- Capacidad de procesamiento 50-100kg/hora
Las máquinas para hacer hamburguesas son fundamentales en la producción uniforme y de muy buena calidad de hamburguesas, tanto de carne como vegetales, así como en la producción de nuggets y otros productos. Gracias a que automatizan el proceso de moldeado y porcionado, aseguran consistencia en el tamaño, grosor y peso de cada pieza. Diseñadas para cumplir con las exigencias de la producción alimentaria actual, además ofrecen versatilidad y eficiencia, permitiendo crear hamburguesas de diferentes formas y tamaños, al mismo tiempo que reducen la necesidad de mano de obra y optimizan el proceso de producción.
Las máquinas formadoras de hamburguesas son perfectas para producir productos populares como hamburguesas, nuggets de pollo, hamburguesas de papa y de calabaza.
- Modelo DRB-RBJ100
- Voltaje: 380V, 50Hz
- Potencia: 0.75kW
- Diámetro de la tolva: 495mm
- Altura de la tolva: 370mm
- Volumen de la tolva: 50L
- Capacidad de procesamiento: 50-100kg/h
- Dimensiones (L×A×A): 970×615×1580mm
- Peso: 106kg
- Fabricada en acero inoxidable 304, cumple con los estándares de higiene más altos y ofrece una excelente durabilidad, incluso en áreas de producción exigentes.
- Permite crear hamburguesas con formas personalizables, con un diámetro máximo de 100 mm.
- El peso y el grosor se pueden regular entre 6 y 18 mm, adaptándose así a las diferentes necesidades de cada producto.
- Además, es compatible con equipos adicionales, como rebozadoras, para una integración fluida en las líneas de producción.
- Su funcionamiento es completamente automatizado: solo es necesario cargar los ingredientes en la tolva y la máquina se encarga del resto.
- Los moldes intercambiables permiten producir hamburguesas de distintas formas con una sola máquina.
- Está equipada con un sistema de raspado automático que mantiene los alambres raspadores limpios, asegurando una formación uniforme de las hamburguesas, incluso durante operaciones prolongadas. También incluye un alimentador automático de papel encerado para mayor comodidad.
