Planta de procesamiento de granja agricola en Tajikistan
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La presencia de Icesource en el mercado se siente nuevamente en Tijikistán, ya que se llevo a cabo la instalación de manera exitosa de un sistema único de congelación rápida de doble espiral en una granja agricola que permitira congelar 3000 kg de pollo en una hora, con cambios de temperatura desde -18C en 12 minuto hasta los -40C en tiempo record.
Detalles del proyecto
- Año del proyecto: 2021
- Tipo de proyecto: congelación y refrigeración rápida de pollo.
- Requerimiento del Proyecto: pre-enfriamiento de pollo, congelación rápida, refrigeración, procesamiento a baja temperatura
- Equipo principal requerido: congelador de doble espiral, túnel de congelación rápida, máquina de hielo en escamas de 10T, congelador rápido, enfriador, almacenamiento en frío
- Temperatura de control requerido:
3tn/8hr congelado rápido de doble espiral: -35°C ~ - 40°C
10Tn/8Hr congelado rapido: -30°C ~ - 40°C
Almacenamiento en frio: -18°C ~ - 24°C
Taller de pre enfriamiento: -5.5°C
Taller de procesamiento a baja temperatura: 15.5 °C
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