Otras máquinas para hacer galletas
1. Máquina de corte por electroerosión
La máquina de corte por electroerosión es un tipo de maquinaria de alta gama que se utiliza para hacer galletas dulces. El juego completo de la línea de producción comprende la mezcladora, la máquina de corte por electroerosión, el horno de cocción, la unidad de horno, tensión con banda de acero, unidad desmoldeadora, cinta de enfriamiento, cinta transportadora, etc.
2. Rociador de sésamoEl rociador de sésamo es un accesorio instalado en la máquina moldeadora. Por lo general, la masa pasa 3 veces por el rodillo y esta máquina espolvorea el sésamo sobre la masa antes de la cuarta rodadura. De este modo, el sésamo queda bien impregnado en la masa.
3. Máquina succionadora de sal y azúcarEste tipo de maquinaria es demandado por los clientes más exigentes. La sal o el azúcar espolvoreado en la superficie de las galletas contamina fácilmente otras máquinas, lo que produce la corrosión de otras máquinas. Esta máquina aspira la sal o el azúcar esparcido en las máquinas, manteniéndolas limpias.
4. Máquina con curvaEste producto está disponible con curva de 90 y 180 grados. Se utiliza cuando, a causa de las exigencias de los clientes o las limitaciones de la fábrica, la línea de producción de galletas no puede adoptar el modo lineal o zigzag.
La máquina con curva cambia la dirección de la cinta de enfriamiento y maximiza el espacio de la fábrica, proporcionando tiempo suficiente para que las galletas se enfríen. Aunque cambie la dirección, no se altera el orden de las galletas. Nota: se desaconseja incorporar más de una curva en una misma línea de producción ya que puede conducir a un apilamiento incorrecto de las galletas.
Nombres relacionados
Producción de galletas | Otra maquinaria | Utensilios | Máquina de corte por electroerosión | Máquina succionadora de sal y azúcar