Secadora por congelación

El secado por congelación significa que bajo condiciones de vacío, el hielo del producto congelado se transforma en vapor y elimina el agua sublimada por medio de la condensación durante la sublimación. Este método de secado puede mantener la forma, el color, el gusto y el valor nutricional del producto. La secadora por congelación es ideal para frutas, vegetales, carnes y mariscos congelados. Se puede utilizar para secar jarabes y otros productos para el cuidado de la salud.

Jiangsu Xiandao produce los siguientes equipos que emplean métodos de secado por congelación:
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