Sistema de mezcla de masa para chifón
El sistema de aireación de la masa para chifón o queque chifón juega un papel vital en la producción del queque chifón que requieren mezclar la clara de huevo y la yema por separado para mantener la textura típica. Este sistema de mezclado de masa para chifón es capaz de lograr mezclar, almacenar, enfriar y transmitir 100% automáticamente.
Se pueden producir chifón de distintos tamaños y formas cuando este sistema se ensambla con un depositante de pasteles, horno, herramientas de formación, rellenos y cortadores.
- Sistema de aireación
- Enfriador
- Bomba de rotor
- Descargado de la masa
- Masa
- Pantalla táctil
- Unidad para untar pasteles
- Horno de túnel
- Cortadora
Tanque de mezcla de clara de huevo - Bomba de rotor - Tanque de inercia - Bomba de tornillo - Tanque de mezcla de yema - Bomba de rotor - Tanque de inercia - Bomba de tornillo - Cabezal de aireación - Amasadora estática - Depositante de tortas - Horno de túnel
| Rendimiento industrial | 200-600kg/h |
| Energía | 35KW |
| Voltaje | 380V. Por favor ofrezca el requerimiento de voltaje de fábrica. |
| Tamaño de la línea | L 4930mm* W 3360mm* H 2900mm |
| Peso de la máquina | 3700kg |
- Con PLC, pantalla táctil y bomba CIP, fácil de operar y limpiar
- La alta configuración permite que la máquina tenga un rendimiento de trabajo estable.
- Cabezal de aireación de bastante precisión con un rendimiento de mezcla excepcional.
- SUS304 hace que este sistema sea más duradero
- Solución llave en mano accesible desde la mezcla hasta el empaque.
