Batidora industrial (Mezclador planetario, mezclador de masa industrial)
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Máquinas para pan y pastelería serie B
Máquina para mezclar y amasar masa para pasteles, carne triturada y rellenos
El batidor industrial de la serie B está diseñada para hacer más fácil y eficiente la preparación de tus productos de panadería y alimentos. Ya sea que necesites batir, mezclar o amasar, esta máquina te da total control sobre tus ingredientes con tres velocidades ajustables: alta, media y baja.
Equipado con un batidor, paleta plana y gancho espiral para masa, maneja con precisión batidos de huevo, cremas, rellenos y masas. Su diseño compacto y de alta velocidad garantiza resultados de mezcla consistentes, ahorrándote tiempo en la cocina.
¿Buscas una mezcladora versátil y potente para mejorar tu flujo de trabajo? ¡Contáctanos hoy mismo y encuentra el modelo perfecto para tus necesidades!
Especificaciones
| Modelo | ||||||
| Voltaje | 220V | 220V | 220V | 380V | 380V | 380V |
| Frecuencia | 50Hz | 50Hz | 50Hz | 50Hz | 50Hz | 50Hz |
| Potencia | 0.37kW | 0.37kW | 0.75kW | 1.1kW | 3kW | 3kW |
| Velocidad de batido | 137/340rpm | 137/340rpm | 386/165/94rpm | 386/165/94rpm | 320/176/98rpm | 320/176/98rpm |
| Capacidad máxima de masa | 1kg | 1.5kg | 4kg | 6kg | 20kg | 22kg |
Características
- Velocidad ajustable: Elige la velocidad ideal para lograr los mejores resultados de mezcla para diferentes ingredientes.
- Materiales de grado alimenticio: Todos los componentes en contacto con los alimentos están fabricados en acero inoxidable o recubrimiento electrolítico, cumpliendo con los estándares nacionales de higiene.
- Potente forma de amasado: El gancho espiral para masa imita el amasado manual, asegurando un movimiento de amasado en 360° para una textura uniforme y mejorando la elasticidad de la masa.
- Mezcla eficiente: La paleta de mezcla en forma de Y mezcla los ingredientes de manera uniforme, eliminando la necesidad de mezcla manual y asegurando una consistencia perfecta.
- Rendimiento superior en batido: El batidor de acero inoxidable 304 de grado alimenticio tiene un diseño estratificado, aumentando el contacto con los ingredientes para lograr texturas ligeras, aireadas y suaves con facilidad.
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