Mezcladora de carne de doble paleta
Equipos para el procesamiento de carne
Mezcladora comercial para una integración homogénea y perfecta de carne e ingredientes
- Volumen 200L/300L
- Capacidad de procesamiento 100-130 kilogramos por ciclo
Para obtener mezclas homogéneas en el procesamiento de alimentos, las mezcladoras de carne de doble paleta son la solución ideal. Su estructura de acero inoxidable 304 de alta resistencia, combinan durabilidad, seguridad y facilidad de mantenimiento, adaptándose a entornos de producción exigentes. Su sistema de doble paleta alterna movimientos hacia adelante y atrás para una integración uniforme de carnes, salsas y condimentos. Los tiempos de operación son programables, optimizando así el flujo de trabajo sin necesidad de supervisión constante. Además, cuentan con sensores de seguridad que detienen automáticamente el funcionamiento al levantar la tapa, brindando mayor protección al operador. Su diseño con tanque basculante facilita el vaciado y la limpieza, permitiendo un mantenimiento rápido y eficiente.
Pueden integrar de manera uniforme diferentes ingredientes, estas mezcladoras de carne son ideales para trabajar con carnes crudas, condimentos y salsas, logrando mezclas homogéneas y texturas consistentes. Ya sea para la preparación de adobos, rellenos o combinaciones de especias, estas máquinas ofrecen fiabilidad y precisión en cada proceso. Su diseño las hace perfectas tanto para cocinas de alto rendimiento como para líneas de producción a gran escala.
- Modelo: DRB-SH200
- Voltaje: 380V, 50Hz
- Potencia: 2.2kW
- Volumen: 200L
- Capacidad de procesamiento: 100-130kg/ciclo
- Dimensiones (L×A×A): 1380×1200×1230mm
- Peso: 408kg
- Modelo: DRB-SH300
- Voltaje: 380V, 50Hz
- Potencia: 3.75kW
- Volumen: 300L
- Capacidad de procesamiento: 150-200kg/ciclo
- Dimensiones (L×A×A): 1675×810×1230mm
- Peso: 457kg
