Amasadora espiral (20L/30L)
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Gran capacidad, con recipiente y agitador fabricados en acero inoxidable, cumpliendo con los estándares de higiene alimentaria
Viene de serie con función de parada de emergencia cuando se levanta la cubierta y un cable de alimentación revestido de goma resistente al aceite
Equipado con un inversor especialmente diseñado y una relación de velocidad coordinada con el cuenco o tazón para lograr resultados óptimos de amasado de masa
Viene de serie con función de parada de emergencia cuando se levanta la cubierta y un cable de alimentación revestido de goma resistente al aceite
Equipado con un inversor especialmente diseñado y una relación de velocidad coordinada con el cuenco o tazón para lograr resultados óptimos de amasado de masa
La mezcla lenta de la máquina se acciona mediante una transmisión por cadena. Este sistema es más robusto que las correas trapezoidales estándar, lo que elimina problemas como el deslizamiento, el desgaste rápido y la necesidad de ajustes o reemplazos frecuentes
Se agregaron configuraciones fáciles de usar, como preajustes de tiempo de funcionamiento rápido/lento, cambio automático de velocidad lenta a rápida, apagado temporizado y visualización de temperatura
Se agregaron configuraciones fáciles de usar, como preajustes de tiempo de funcionamiento rápido/lento, cambio automático de velocidad lenta a rápida, apagado temporizado y visualización de temperatura
- Tanto el agitador como el recipiente giran, simulando el amasado manual para obtener la mejor textura de la masa
- Bajo nivel de ruido operativo
- Equipado con un mecanismo de parada de emergencia cuando se abre la tapa, lo que garantiza la seguridad del operador y un uso confiable